找专业人员解决这个问题
老鼠是个大问题
在没搞定以前，还是注意一下
把卫生搞清楚
把下水道及老鼠进出的洞口全部搞定

窗及所有通往超市外的下水道都钉上防鼠网，杜绝老鼠进入超市内。
已经在超市的老鼠可以用老鼠粘、老鼠笼、老鼠夹等。
请勿用电猫、老鼠药等危险工具危险品。

安全灭鼠六法 
一、水泥灭鼠：将大米、玉米、面粉等食品炒熟，放少许食用油，然后拌入干水泥，放在老鼠出没的地方。老鼠食后，水泥在肠道内吸收水分而凝固，使老鼠腹胀而死。 

二、柴油灭鼠：把黄油、机油、柴油拌匀，投放在鼠洞周围。老鼠粘上油，易粘尘土，使老鼠感到不舒服，用嘴去舔，柴油随消化道进入肠胃后，腐蚀肠胃致死。 

三、氨水灭鼠：用氨水1-1.5千克，灌入老鼠洞内，立即堵住洞口，其气味可将老鼠熏死。用氨水毒杀过老鼠的鼠洞，一年内老鼠不敢入内。 

四、石灰灭鼠：把石灰塞进鼠洞，再灌入少量水，待洞口冒热气时，立即用湿泥土将洞口封死。生石灰和水反应产生的二氧化碳和热量可将老鼠闷死在洞内。 

五、漂白粉灭鼠：发现鼠洞后，封死后洞，从前洞投入20克漂白粉，再往洞内灌入适量水，迅速封严洞口，漂白粉遇水产生氯气，会把老鼠毒死在洞内。 

六、甲胺磷灭鼠：用25克甲胺磷拌和0.5-1千克大米或大豆、小麦等粮食，5分钟后，待粮食汲足了药液，分撒于田间或老鼠出没的地方。因甲胺磷的气味与干萝卜片类似，老鼠喜爱吃，毒杀效果好，但此药不宜放在家庭内和畜禽来往之处，以免发生毒害。 

如果不知道老鼠吃了老鼠药后死哪了，可以向邻居借只狗来用用。还有一绝招：老鼠的智商很高相当八岁的儿童，一种方法灭鼠后，第二次很难灭到，最好的方法是先捉到一只老鼠，往老鼠的肛门里塞进两粒黄豆，再把肛门缝上，黄豆就会在老鼠的肚子你膨胀，老鼠胀痛难忍就会去咬其他老鼠，老鼠就会自相残杀，以鼠治鼠是最好的方法。

窗及所有通往超市外的下水道都钉上防鼠网，杜绝老鼠进入超市内。
已经在超市的老鼠可以用老鼠粘、老鼠笼、老鼠夹等。

可以用老鼠笼子（里面放老鼠爱吃的东西），但是要 放的比较隐蔽，不要让顾客看到。（或者晚上放，开店的时候收起来），这个是比较管用的，抓到的成功率还是比较高的，其他的还有老鼠贴纸，但是不建议用，毕竟是超市，使用起来不是很方便